Sobrebarriga Gruesa x Kg

$ 28.000

Es un corte ubicado en la región abdominal. Al ser un corte que sostiene las vísceras dentro de cavidad abdominal hace que sea un musculo duro y grueso.

 

Descripción

Situada en la región abdominal, este corte es robusto y firme, ideal para preparaciones que requieren más tiempo de cocción