Descripción
Situada en la región abdominal, este corte es robusto y firme, ideal para preparaciones que requieren más tiempo de cocción
$ 28.000
Es un corte ubicado en la región abdominal. Al ser un corte que sostiene las vísceras dentro de cavidad abdominal hace que sea un musculo duro y grueso.
Situada en la región abdominal, este corte es robusto y firme, ideal para preparaciones que requieren más tiempo de cocción